কোরবানির পশু জবাই করার নিয়ম

ছবি: সংগৃহীত

ভোরের আলো ফুটলেই শুরু হতে যাচ্ছে মুসলিমদের বৃহত্তম উৎসবগুলোর একটি পবিত্র ঈদুল আজহা। আর ঈদুল আজহার অন্যতম ইবাদত হলো পশু কোরবানি। মুসলিম জাতির পিতা ইব্রাহীম (আ.) কর্তৃক তার পুত্র ইসমাইলকে (আ.) মহান আল্লাহ তায়ালার সন্তুষ্টির জন্য কোরবানি করার স্মৃতিকে ধারণ করতেই প্রতি বছর এই দিনে মহান আল্লাহর নামে পশু কোরবানি করে থাকনে মুসলিমরা।

কোরবানির পশু অন্য কারো দ্বারা কোরবানি করার চেয়ে নিজের কোরবানির পশু নিজেই জবাই করা মুস্তাহাব। কোরবানির পশু জবাই করার সময় পশু কিবলামুখী করে শুইয়ে বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার বলে জবাই করা। এক্ষেত্রে ইচ্ছাকৃতভাবে বিসমিল্লাহ না উচ্চারণ করলে জবাইকৃত পশু হারাম বলে গণ্য হবে। তবে ভুলবশত বিসমিল্লাহ উচ্চারণ না করলে সেই পশুর গোস্ত খাওয়া বৈধ।

জবাই করার সময় কণ্ঠনালী, খাদ্যনালী, এবং উভয় পাশের দুটি রগ অর্থাৎ মোট চারটি রগ কাটতে হবে। তবে যদি এই চারটি রগের তিনটি রগ কাটা হয় তবে কোরবানি শুদ্ধ হবে, কিন্তু যদি দু’টি রগ কাটা হয় তাহলে কোরবানি শুদ্ধ হবে না।

পশু জবাই করার সময় ধারালো ছুড়ি দিয়ে জবাই করতে হবে যাতে জবাইয়ের সময় পশুর অপ্রয়োজনীয় কষ্ট না হয়।

কোরবানির পশু কিবলার দিকে শোয়ানোর পর এ দোয়া পাঠ করতে হবে- ইন্নি ওয়াঝঝাহতু ওয়াঝহিয়া লিল্লাজি ফাতারাস সামাওয়াতি ওয়াল আরদা হানিফাও ওয়া মা আনা মিনাল মুশরিকিন। ইন্না সালাতি ওয়া নুসুকি ওয়া মাহইয়া ওয়া মামাতি লিল্লাহি রাব্বিল আলামিন। লা শারিকা লাহু ওয়া বি-জালিকা উমিরতু ওয়া আনা মিনাল মুসলিমিন। আল্লাহুম্মা মিনকা ও লাকা। তারপর ‘বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার’ বলে কুরবানির পশু জবাই করে পড়তে হবে- আল্লাহুম্মা তাকাব্বালহু মিন্নি কামা তাকাব্বালতা মিন হাবিবিকা মুহাম্মাদিও ওয়া খালিলিকা ইবরাহিমা আলাইহিমাস সালাতা ওয়াস সালাম।

এখানে বিশেষভাবে উল্লেখ্য, কেউ যদি একা কোরবানি দেয় এবং নিজে জবাই করে তবে বলবে ‘মিন্নি’ আর অন্যের কোরবানির পশু জবাই করার সময় ‘মিনকা-মিনকুম’ বলে যারা কোরবানি আদায় করছে তাদের নাম বলা।

ইউএইচ/