কৃষিকে বাণিজ্যিকীকরণের জন্য বিভিন্ন পদক্ষেপ গ্রহণ করছে সরকার। এরই ধারাবাহিকতায় রাজধানীর পূর্বাচলে ২ একর জমিতে এগ্রো প্রসেসিং সেন্টার তৈরির উদ্যোগ নিয়েছে সরকার। রোববার সকালে ঢাকা চেম্বার আয়োজিত করোনাকালে খাদ্য সরবরাহ বিষয়ক এক অনলাইন আলোচনা সভায় এসব তথ্য জানান কৃষিমন্ত্রী ড. মোহাম্মদ আব্দুর রাজ্জাক।
মন্ত্রী বলেন, কৃষি প্রক্রিয়াজাতকরণে বাংলাদেশ সম্ভাবনা বেশ উজ্জ্জ্বল। দেশে বর্তমানে ড্রাগন, ক্যাশোনাট, স্ট্রবেরীর মত অপ্রচলিত খাদ্য উৎপাদিত হচ্ছে। যা প্রক্রিয়াজাত করে রফতানি করা সম্ভব। এছাড়াও, আলু, ভুট্টা ও গম জাতীয় খাদ্য শষ্যের মান সংযোজন করে তা রফতানি উপযোগী করার পরামর্শ দেন তিনি।
অনুষ্ঠানে বক্তারা বলেন, সুলভে খাদ্য সরবরাহ করতে চাইলে, মধ্যস্বত্তভোগীদের দৌরাত্ব্য কমাতে হবে। পাশাপাশি যোগাযোগ ব্যবস্থায় আধুনিকীকরণের কথাও উঠে আসে।
এসময়, কৃষিকে লাভজনক করতে উদ্যোক্তাদের এগিয়ে আসার আহ্বান জানান কৃষিমন্ত্রী। তিনি বলেন, প্রয়োজন হলে আন্তর্জাতিক মানের পরামর্শক নিয়োগ করা হবে।
Leave a reply